简单、易学、方便！简直是最傻瓜的教程，自己卤猪蹄，从此随心卤，好吃不腻又安逸！！

防爆菊大队长

最后还要给大家一些小小的建议，也算是一些小技巧了
　　1、因为卤水汁内已含有盐等调味料，咸味已经足够了，所以不用再加盐或是酱油来调味了，以免卤出来的猪蹄发咸发苦。
　　2、卤制的时候火候不宜过大，用小火慢慢卤制，这样才容易入味　　
　　3、猪蹄卤好后放凉连卤水再放冰箱冷藏几个小时，要吃的时候再加热，这样更入味。